Risposta dell’esperto

Vi sono sia ricerche le quali hanno individuato legami fra la carenza di vitamina A e le possibilità di deficit immunitari, sia ricerche che portano ad attribuire alla vitamina A un ruolo in meccanismi che l’organismo mette in atto per contrastare i virus. Tenendo fermo il concetto, espresso anche altrove, che il mantenimento di una condizione adeguata di nutrizione, con elevati apporti di vitamine e di sali minerali è evidentemente parte di qualsiasi prevenzione “a tutto campo”, anche attraverso l’assunzione di integratori bilanciati di qualità, è evidente come ciò possa valere anche per rendere l’organismo più resistente contro le malattie virali, influenza compresa. Si deve, però, ricordare che nessun farmaco conferisce una condizione di “invulnerabilità” e che, pertanto, devono essere seguite tutte le norme di profilassi consigliate, sia nel caso dell’influenza, sia nel caso di ogni altra malattia, infettiva e non infettiva. Anche nelle persone che si siano ammalate è utile la somministrazione di integratori adeguati, accanto alle altre terapie.

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Risposta dell’esperto

Esistono svariate ricerche le quali stanno mettendo in luce elementi di legame fra schizofrenia e deficit di vitamina D. La schizofrenia si può presentare con maggiori probabilità quando si siano manifestati altri casi in consanguinei. Si tratta di una malattia in cui svolgono un ruolo molti fattori, sui quali in alcuni casi è possibile intervenire anche in senso preventivo (riduzione delle probabilità che la malattia si manifesti e diagnosi precoce per istituire nel modo più tempestivo le terapie più adeguate). Il mantenimento di una condizione adeguata di nutrizione, con elevati apporti di vitamine (pur entro i limiti massimi previsti per le vitamine liposolubili come la vitamina D) e di sali minerali è evidentemente parte di qualsiasi prevenzione “a tutto campo”, che oggi sappiamo essere importante anche nel caso delle malattie psichiatriche.

Anche in gravidanza, dunque, è utile controllare gli apporti nutrizionali di vitamine (compresa la D) e di sali minerali, affinché si prevengano stati di carenza che potrebbero favorire, in qualsiasi modo, l’insorgenza di problemi nella prole, a maggior ragione se, come nel suo caso, vi sono familiari affetti da particolari malattie che possono essere legate a fattori predisponenti genetici.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Vitamine e minerali per prevenire le malattie, Vitamine in gravidanza, nascere in salute, Carenze vitaminiche: quando le vitamine vanno in rosso

L’albume o bianco dell’uovo contiene una proteina, denominata avidina, che legandosi alla biotina (vitamina H o B8) ne riduce l’assorbimento a livello intestinale. Con la cottura, però, la proteina avidina perde alcune caratteristiche che le permettono di legarsi alla biotina (cioè si “denatura”) e, dunque, non esercita più l’effetto di “sequestrare” una certa quantità di biotina. Occorre precisare che, affinché si abbiano effetti dannosi, bisognerebbe mangiare albume d’uovo crudo ad ogni pasto e per lunghi periodi, così da impedire costantemente  l’assorbimento della biotina mentre si depauperano le riserve dell’organismo. Ciò significa che non si corre alcun rischio quando si mangiano occasionalmente dei piatti a base di albume d’uovo crudo (come la deliziosa “crema al mascarpone” per esempio).

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Risposta dell’esperto

Le perdite mestruali in età fertile sono assolutamente fisiologiche e non necessitano di essere “compensate” in alcun modo particolare. Se lei non ha disturbi e se è già seguita da un medico a scopi preventivi, deve soltanto seguire una dieta corretta, praticare esercizio fisico e osservare in genere le norme di una vita sana. L’integrazione della dieta mediante preparati idonei di alta qualità è sempre consigliabile, in quanto oggi gli alimenti vegetali disponibili presso i negozi non sempre sono “appena colti” e, in ogni caso, i processi di conservazione di tutti gli alimenti possono ridurre l’effettivo apporto di particolari sostanze. Ciò vale ancor più se si è soliti mangiare fuori casa.

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Sindrome premestruale: affrontare “quei giorni”
Carenze al femminile

Risposta dell’esperto

Vi sono persone che riescono ad arrivare fino a tarda età fumando anche quantità rilevanti di sigarette senza apparenti danni. C’è da chiedersi come sarebbero vissute, e quanto, se non avessero fumato! Se sono in buone condizioni di salute, può essere talvolta accettabile non privarle di un’abitudine che per loro è ormai difficile abbandonare, anche se si deve cercare almeno di ridurre il numero delle sigarette fumate. D’altra parte gli anziani, anche se in buonissima salute, possono andare soggetti a repentini cambiamenti (per esempio, nelle capacità di assorbimento intestinale). Spesso, inoltre, mangiano poco, come sua madre. Per prevenire improvvise carenze derivanti dal cattivo assorbimento intestinale di principi nutritivi – tanto più se il soggetto fuma – è senz’altro giustificato proporre l’assunzione di integratori alimentari a base di vitamine e di sali minerali, che spesso sono anche proposti in forma di gradevoli bevande. Per la prevenzione in generale, è senz’altro consigliabile che gli anziani, anche se sani, si facciano seguire da un esperto geriatra.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Vitamine e salute negli anziani, L’apporto vitaminico in età senile

Risposta dell’esperto

Il calo del desiderio sessuale, nell’uomo come nella donna, è assai frequente in condizioni di stress. La vitamina PP, o niacina, può influire su alcune condizioni psichiche, così come altre vitamine e sali minerali. D’altra parte, anche alcune malattie possono manifestarsi con un calo del desiderio sessuale. La invitiamo pertanto a sottoporsi a una visita medica accurata che possa permettere di escludere cause organiche dei suoi disturbi e, successivamente, a riconsiderare – magari con l’aiuto di uno psicologo – la sua condizione di stress. D’altra parte, ancora una volta, dobbiamo ricordare che spesso degli squilibri alimentari occulti possono produrre, insieme a eventuali deficit di assorbimento intestinale, degli stati di deficit di vitamine e di sali minerali che sono in grado di rendere l’organismo più vulnerabile, anche sotto l’aspetto della resistenza a condizioni stressanti di vario genere. Non sbaglierà, dunque, se affiancherà a interventi più specialistici una integrazione alimentare mediante preparati idonei contenenti vitamine e sali minerali, facendo attenzione a seguire una dieta sana e a praticare attività fisica.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Stress brucia-vitamine, Una dieta anti-stress a base di vitamine

Risposta dell’esperto

Il modo principale per evitare i danni del fumo è non fumare e non vivere in ambienti in cui si fuma. E il modo migliore per non fumare è non incominciare. È stato dimostrato che non esiste una soglia al di sotto della quale il fumo sia innocuo o addirittura, come qualcuno afferma, benefico. Neppure il tabacco “smokeless”, ovvero non fumato, ma fiutato o masticato, è innocuo. Molti danni del fumo (per esempio, quelli alla pelle o ai vasi sanguigni) restano anche se si smette di fumare, sebbene possano in parte attenuarsi. Il rischio di tumori polmonari impiega anni per tornare ai valori dei non fumatori. Ciò detto, è sempre da ricordare che uno stato ottimale di nutrizione può aiutare l’organismo a contrastare gli effetti di molti agenti patogeni, compreso il fumo.

Mantenersi in forma con attività fisica e con l’integrazione della dieta mediante integratori bilanciati di buona qualità a base di vitamine e sali minerali può aiutare chi non sia disposto a fare lo sforzo di smettere e di “rinascere” (in molti sensi) come non fumatore.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Le vitamine, un alleato per ridurre i danni del fumo

Risposta dell’esperto

Esistono vari tipi di macchie che possono interessare il volto: il denominatore comune è la disomogenea distribuzione della melanina nella pelle. L’esposizione al sole inadeguata al tipo di pelle è un fattore assai importante nella produzione delle macchie (le zone non esposte sono risparmiate). Il tipo di macchia denominato “lentigo” tende a correlarsi all’età (e dunque anche al tempo di esposizione alla luce); altri tipi di macchie come il melasma (in cui il colore delle macchie tende al grigiastro) possono legarsi a fattori endocrini o a farmaci. La buona abitudine di sottoporsi a controlli dermatologici aiuterà a prevenire e a individuare precocemente il disturbo, cosi da intervenire subito nei modi più opportuni. La vitamina A, insieme ad altre sostanze come la rutina, può aiutare a proteggere i tessuti dai radicali liberi, contrastando anche la comparsa delle macchie.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Vitamine, antietà per la pelle, Cibi antiossidanti a protezione della pelle

Risposta dell’esperto

L’apporto di diverse vitamine si sta dimostrando utile nella prevenzione e nella terapia di svariati disturbi psichiatrici, fra cui anche la depressione e la schizofrenia. Ricordiamo tuttavia che parlare di “depressione” e di “schizofrenia” come di malattie singole non è corretto. Si tratta, in tutti e due i casi, di condizioni patologiche non omogenee, che possono avere necessità di terapie differenti a seconda dei casi. Le vitamine del gruppo B e alcuni sali minerali, fra cui lo zinco e il magnesio, possono aiutare nella gestione dei disturbi. Anche la vitamina D si è dimostrata utile. Tuttavia non è esatto dire che sia possibile “curare” queste sindromi con la semplice somministrazione di vitamine e di sali minerali. Resta il fatto che si debba prestare estrema attenzione allo stato nutrizionale globale delle persone affette da malattie psichiche, cosa che può essere agevolata dalla somministrazione di integratori bilanciati. Ancora una volta, infine, è da sottolineare quanto la diagnosi precoce dei disturbi sia importante al fine di conseguire un successo terapeutico: è bene, dunque, sottoporre qualsiasi sintomo psichico dubbio all’attenzione di uno psichiatra, senza lasciarsi condizionare da pregiudizi sociali che, purtroppo, ancora oggi gravano sulle sofferenze psichiche.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Vitamina B12, un aiuto contro la depressione, Magnesio e zinco, ritorna il buonumore

Risposta dell’esperto

La biotina è utile non solo negli animali, ma anche nell’uomo, per favorire la buona salute di peli e capelli. Parleremo, dunque, sia per gli animali sia per l’uomo. Questa vitamina si trova in molti alimenti, tra i quali il lievito di birra, il fegato, il tuorlo d’uovo (mentre il bianco crudo ne ostacola l’assorbimento) e la frutta secca. Una certa quantità di biotina viene prodotta anche dalla flora batterica intestinale. Vi sono anche studi svolti in animali con gravi stati carenziali, quali non si trovano nell’uomo, che hanno evidenziato il ruolo svolto dalla vitamina. Oltre alla biotina, anche lo zinco è risultato importante per la salute del follicolo pilifero. La carenza vera e propria di biotina è rara (denutrizione, eccesso di bianco d’uovo crudo nella dieta, nutrizione parenterale, probabilmente anche alte dosi di sulfamidici). La carenza di biotina, nell’uomo come negli animali, può portare a dermatite e a perdita dei peli e dei capelli. Il trattamento con biotina (meglio se associata a un complesso polivitaminico arricchito con sali minerali fra cui lo zinco) ha mostrato di migliorare le condizioni dei peli e dei capelli. La biotina si è dimostrata sicura anche negli usi cosmetici. Oltre a preparati farmaceutici contenenti biotina (che eventualmente il veterinario potrà prescrivere ai suoi gatti), vi sono dei prodotti per l’alimentazione arricchiti con biotina, che possono essere utilizzati vantaggiosamente anche per prevenire o rinforzare il manto degli animali.

Se vuoi approfondire l’argomento, leggi anche: Vitamine e minerali per il benessere: prendersi cura di se stessi, Vitamina B8, un’alleata per la salute delle unghie e dei capelli